Descrição
Apresenta cor vermelho-rubi transparente de intensidade média. No nariz, revela intensidade aromática moderada, com delicada finesse frutado-floral marcada por notas de violeta selvagem e avelã verde. Em boca, mostra-se equilibrado, com taninos sutis e persistentes, harmonizando frescor. Sua expressão reflete a tipicidade do Nebbiolo alpino. Harmoniza perfeitamente com pratos tradicionais da Lombardia, como pizzoccheri, polenta, embutidos e sopas alpinas. Deve ser servido entre 16 e 18 °C. Pratos tradicionais da Lombardia, como pizzoccheri, polenta, embutidos e sopas alpinas





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