Descrição
Com um visual moderno e espírito jovial, este Rosso das Dolomitas é um corte de Lagrein e Teroldego que entrega frescor, suavidade e caráter gastronômico impecável. NA Ri: Rosso VIGNETI DELLE DOLOMITI 7. De cor vermelho-rubi intenso e brilhante. No nariz, mostra perfil aromético envolvente, com notas de frutas vermelhas frescas, ameixa e cereja, evoluindo para nuances elegantes de manteiga de cacau. Em boca, revela ataque macio, corpo médio a cheio, taninos delicados mas persistentes, aliados a acidez equilibrada. Harmoniza com pratos de ragu à bolonhesa e carnes ao molho bem temperado, além de queijos de meia cura. Deve ser servido entre 16 °C e 18 °C.





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